Comidas lentas = vida. Desde Daniel Gilbert de Harvard hasta Martin Seligman de Princeton, los investigadores de la "felicidad" parecen estar de acuerdo en una cosa: la hora de comer con amigos y seres queridos es un predictor directo del bienestar.
Tenga al menos una cena y/o bebidas de 2 a 3 horas por semana con aquellos que lo hacen sonreír y sentirse bien.
Encuentro que el efecto de resplandor es mayor y más prolongado con grupos de cinco o más. Dos momentos son propicios para ello: las cenas o sobremesas de los jueves y los brunch de los domingos. Fuente: Tim Ferris
Los psicólogos Baltes y Staudinger plantean este modelo en donde selectividad consiste en elegir tus oportunidades y definir metas alcanzables, optimización va de buscar el mejor rendimiento posible en ellas y la compensación va de encontrar estrategias para compensar las limitaciones que tenemos. Llevémoslo a un ejemplo que explica Pacho O´Donnell en el libro "La nueva vejez": En una entrevista televisiva le preguntaron al famoso pianista polaco-estadounidense Arthur Rubinstein cómo hacía para vencer la edad y seguir siendo el concertista de piano número uno a los 90 años. Respondió: “En primer lugar, de todo el repertorio musical he elegido las piezas que más me gustan y con las que me siento más cómodo [selección]. En segundo lugar, practico todos los días las mismas horas, pero como ensayo menos piezas, dedico más tiempo a cada una [optimización]. Por último, cuando tengo que interpretar movimientos que requieren de más velocidad en mis dedos de la que puedo conseguir, h...
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